Se realizó la 18º edición del Festival de la Empanada Jujeña

Se realizó ayer en el Centro Cultural Manuel Belgrano (exestación de trenes) la 18° edición del Festival de la Empanada Jujeña, que sirvió de marco oficial para el lanzamiento de la Temporada Turística de Invierno en la capital jujeña.

Antes que se anunciara a los ganadores del concurso de este año, se realizó el tradicional reconocimiento a turistas nacionales y extranjeros que llegaron a la ciudad. Hubo visitantes de Canadá, Francia y Chile, como también de Buenos Aires, Córdoba, Tucumán, San Luis y La Pampa.

El presidente del Concejo Deliberante y miembro del jurado, Gastón Millón, resaltó el valor cultural de la gastronomía local: "Tremendo y hermoso festival que reivindica nuestra identidad a través de la empanada jujeña de carne cortada a cuchillo y frita". El funcionario se mostró gratamente sorprendido por la masiva concurrencia, destacando que el festival ha logrado trascender incluso eventos de gran magnetismo popular como los partidos de la Selección nacional.

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Asimismo, Millón puso en valor la continuidad de esta política pública a lo largo de casi dos décadas. "El sostener esta movida durante 18 años habla muy bien del rumbo elegido y vamos por más identidad de cultura jujeña", afirmó, felicitando a la Municipalidad y a la Secretaría de Cultura y Turismo por el esfuerzo de mantener este espacio que ya es un "clásico" en el calendario de la ciudad.

Tras una ardua deliberación del jurado, se dieron a conocer a las grandes ganadoras de este año que compitieron con otros nueve emprendedores. El primer premio fue para Mirta Toconás, quien recibió un horno industrial donado por el Concejo Deliberante; el segundo para Marcelina Fernández, galardonada con un horno ahumador; tercero para Rosalía Toconás, quien recibió una freidora Sol Real, y por "Empanada Estrella" Marisa Ramos, distinguida con un juego de cocina Royal Prestige.

Cabe destacar que el festival contó con una vibrante grilla de espectáculos artísticos y academias de danza folclórica, brindando un marco de color y alegría a una jornada donde la identidad cultural y gastronómica jujeña fue la verdadera protagonista.

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