EL 66,3% DE LOS HOGARES RIOJANOS ELIMINÓ AL MENOS UNA COMIDA PRINCIPAL

Así lo determinó un relevamiento de la organización Libres del Sur en la ciudad Capital. El estudio también arrojó que el 49,8% de la población tiene deudas que ya afectan la compra de alimentos y que bajó considerablemente la compra de carne y lácteos.

Un estudio reciente elaborado por la organización social Libres del Sur reveló que en la ciudad Capital el 66,3% de los riojanos debió eliminar al menos una de las cuatro comidas principales debido a la pérdida del poder de compra de sus salarios.

El estudio se hizo a fines de junio y abarcó a 376 hogares de distintos barrios de la ciudad Capital. En este relevamiento, el 66,3% de los hogares consultados aseguró haber eliminado completamente alguna de las comidas principales con frecuencia debido a la falta de recursos.

También te puede interesar: Los Nocheros sorprendieron al revelar cómo manejan las peleas dentro del grupo: "En el escenario se pasa"

Otro dato que arrojó este estudio reveló que el 65,4 % de las familias redujo la cantidad de alimentos que consume todos los días o varias veces por semana.

Además, la investigación determinó que casi la mitad de las familias consultadas (49,8%) reconoció que el endeudamiento que tiene ya condiciona la compra de alimentos, mientras que otro 24,2% manifestó mantener compromisos financieros que limitan significativamente su economía.

A su vez, el estudio arrojó que el 51,9% de los hogares no consigue llegar a fin de mes y necesita endeudarse o dejar de pagar alguna obligación para afrontar los gastos cotidianos. Por el contrario, apenas un 9,5% de los hogares consultados aseguró poder cubrir sus necesidades con cierta tranquilidad y conservar capacidad de ahorro.

También te puede interesar: Guillermo Toranzos Torino es el nuevo subsecretario de la Jefatura de Gabinete

Por otra parte, el estudio ahondó sobre la capacidad de las familias riojanas para llegar a fin de mes con sus ingresos. Las respuestas revelaron que la pérdida del poder de compra de los salarios también modificó la calidad de la alimentación. El 58,9% de los encuestados reveló que dejó de comprar con frecuencia carne y pollo y que solo lo hacen de forma esporádica. El segundo producto que aparece entre los que la población empezó a dejar de consumir aparece la leche y otros productos lácteos y también disminuyó considerablemente el consumo de frutas y verduras frescas.

Lucas De la Fuente, referente local de Libres del Sur, habló con Riojavirtual Radio sobre estos datos de consumo que arrojó el relevamiento.

«Hay un deterioro de la alimentación en la población producto de la crisis. Los datos de este relevamiento muestran cómo se está afectando el bolsillo de los riojanos y cómo la recesión de profundiza. Hoy la familia riojana no puede cubrir las cuatro comidas diarias, la gente dejó de consumir carne y lácteos. Casi el 57% de los riojanos dejó de comprar la cantidad de carne que compraba antes», destacó.

También te puede interesar: Temporal: reprogramaron el recambio de personal en Tres Quebradas

Al mismo tiempo, resaltó: «Más de una o dos veces por semana la gente opta por no comer una de las cuatro comidas diarias. La situación es complicada y preocupante. Hoy la gente opta por comer harinas y las harinas no alimentan sino que generan sobrepeso y obesidad. También se redujo considerablemente la compra de frutas y verduras», completó.

comentarios